مجله اینترنتی نیک گفتار | nikgoftar.ir

خورش قیمه بادمجان

باز هم یک #خورش اصیل ایرانی که کدبانوهای عزیز با روش طبخ آن آشنایی دارند و در اینجا فقط به ذکر نکات تهیه بهتر آن بسنده میکنیم. پیاز داغ زیاد بعد گوشت لخم ریختم و تفت دادم بعد زرد چوبه و فلفل سیاه و ادویه کاری و بعد رب گوجه و اب جوش ریختم گزاشتم خوب بپزه بعد بادمجون سرخ کردم تو یه تابه پیاز داغ کمی اب و زعفرون و ریختم روی بادمجونا 20 دقیقه ای پخت در اخر به قیمه لیمو عمانی و کمی دارچین و یه مقدار پیاز داغ اضافه کردم . مطلب اختصاصی مامی سایت. ارائه دهنده: خانم پگاه آهو.

ادامه مطلب ...
خورش قورمه سبزیِ متفاوت

بی شک همه کدبانوهای ایرانی روش تهیه #قورمه سبزی را به خوبی میدانند، یکی از کاربران هنرمند مامی سایت در این مطلب، ما را با روش طبخ خودشان آشنا میکنند. پیاز داغ زیاد به همراه گوشت لخم بعد تفت دادن زرد چوبه و فلفل سیاه اضافه میکنم سبزی از قبل سرخ شده رو هم اضافه میکنم به همراه لوبیا چیتی . میزارم خوب بپزه یک ساعت قبل از اماده شدن لیمو عمانی ها رو اضافه میکنم نمک میزنم یه کوچولو گل محمدی و تخم گشنیز و نیم ساعت قبل از خاموش کردن گاز یه قاشق شنبلیله ی خشک میریزم تو خورشتم. طعمشو بینهایت میکنه . یادتون باشه قورمه سبزی و مدام هم نزنید قاشق و به صورت

ادامه مطلب ...
تجربه لذتی دو نفره در رابطه جنسی! +تصاویر

تا حدود صد سال پیش شاید بسیاری از خانم ها و البته همسرانشان تصورشان این بود که در یک رابطه جنسی قرار نیست آن ها لذتی ببرند. اما آرام آرام اطلاعات و پژوهش های انجام شده نشان داد که خانم ها نیز مانند آقایان می توانند از یک رابطه جنسی لذت ببرند و مرحله ای را طی آن تجربه کنند که بی شباهت به انزال در آقایان نیست. در این مرحله که نامش ارگاسم است خانم به اوج لذت جنسی رسیده و احساس فشاری تا به آن لحظه احساس می کرده، رها کرده و به نوعی احساس آرامش همراه با رهاشدگی دست پیدا می کند. هر چند این روزها اطلاعات بیشتری در رابطه با این موضوع وجود دارد اما هنو

ادامه مطلب ...
از داخل اتاق یک هتل، انتظار دیدن چه منظره‌ای را دارید؟

اینکه رو به یک ساحل شگفت‌انگیز، جنگلی زیبا و منظره‌ای بی نظیر از خواب بیدار شوید، چه حسی دارد؟ شاید این عکس‌ها بتوانند به شما در تجسم این رویا، و شاید تحقق‌ش، کمک کند. منبع: بیتوته. Share the post "از داخل اتاق یک هتل، انتظار دیدن چه منظره‌ای را دارید؟". Facebook. Twitter. Google+. Pinterest. LinkedIn. E-mail. Related posts: در اتاق خواب چه رنگی، حس بهتری دارید؟. چرا سرعت اینترنت همیشه از آنچه انتظار دارید کمتر است؟. اتاق خوابی در زیر آب. مطمئنید که طاقت دیدن این مطلب رو دارید ؟!+تصاویر. Tweet.

ادامه مطلب ...
به فکر چک کردن گوشی شوهرتان نباشید!

خیلی وقت‌ها ریشه اختلاف‌های عمیق، ناشی از مجموع تنش‌های ریز و درشتی است که در روند زندگی ایجاد می‌شود. گاهی تکرار رفتارهای اشتباه به ظاهر ساده، ریشه‌های زندگی مشترک را متزلزل می‌کند. در مرحله اول هر یک از زوج‌ها باید رفتارهای نامناسب‌شان را بشناسند و در راستای تغییر این رفتارها تلاش کنند. دکتر خدابخشی،عوامل مختلف درگیری‌هایی را که منجر به اختلاف‌های شدید و گاها جدایی می‌شود بررسی کرده و به شما می‌گوید با چه اقدامات اشتباهی ممکن است مرد زندگی‌تان را از دست بدهید. تفاوت‌ها را در نظر بگیرید. مهم‌ترین مساله، ارتباط موثر بین زن و مرد است. اگر دو

ادامه مطلب ...
بهترین نسخه برای لاغری زمستانی +تصاویر

سرما که از راه می رسد خیلی ها خانه نشین می شوند و آلودگی هوا هم بهانه خوبی است تا خانم های خانه دار کمتر بیرون بیایند و حتی پیاده روی های هفتگی را هم کاهش دهند. در نتیجه به دلیل کاهش فعالیت روزانه احتمال چاقی در این فصل افزایش می یابد؛ بنابراین اگر فرد دوراندیشی باشید برای پیشگیری از اضافه وزن و انباشته شدن چربی های ناخواسته فکری می کنید. پیشنهاد ما این است که هر روز 20 دقیقه تا نیم ساعت برای انجام چند تمرین ساده وقت بگذارید. سپیده زاهدی، مربی تناسب اندام از گلدجیم آمریکا و مدرس دوره های تیف استرالیا، تمریناتی را به شما آموزش می دهد که به کمک

ادامه مطلب ...
استخر مختلط و عجیب در ژاپن +عکس

وقتی که از بالا به آن نگاه می‌کنید شبیه به هر استخر معمولی دیگری است که با آبی زلال مواج و درخشان پر شده است. اما شما سخت در اشتباهید. در واقع بازدیدکنندگان این استخر در برابر تصویری سورئال قرار گرفته‌اند؛ چرا که دیگرانی را می‌بینند که لباس پوشیده، در حال قدم زدن هستند یا ایستاده و به اطراف می‌نگرند! از این هم عجیب‌تر اینکه در زیر آب نفس می‌کشند! اما زمانی که بازدیدکنندگان به بخش زیرین گالری راهنمایی می‌شوند همه این ابهامات خیلی زود برطرف می‌شود، چرا که با استخری خالی از آب مواجه می‌گردند! بله به دنیای هنر مدرن خوش آمدید. استخر شنای جعلی توسط

ادامه مطلب ...
نگاهی بر هزینه های انسانی و زیست محیطی وابستگی بشر امروزی به تلفن های هوشمند

تلفن های هوشمند بخشی جدایی ناپذیر از زندگی هر روزمان شده اند. این ابزارها برای تحقق اهداف مختلفی مورد استفاده قرار می گیرند و به همین خاطر ارزش بسیار زیادی دارند. آنها بهره وری ما را بالا می برند و کمک می کنند وقت خود را به شیوه ای بگذرانیم که شاید تا یک دهه پیش اصلا تصورش را هم نمی کردیم. اما این تازه اول راه است؛ اسمارت فون ها مرتبا بهتر و بهتر می شوند و به زودی به دورانی می رسیم که در هر بخشی از زندگی مان و هر نقطه ای از دنیا رخنه خواهند کرد. شمار مالکین این ابزارهای الکترونیکی کوچک نیز مرتبا بیشتر و بیشتر می شود و آنطور که کارشناسان برآو

ادامه مطلب ...
با کالاهای عربستانی در ایران آشنا شوید

عد از اعدام آیت الله «شیخ نمر باقر النمر» به دست نیروهای آل سعود بغض چندساله ایرانیان نسبت به جنایات آل سعود بالاخره ترکید تا روابط این دو کشور با چالش جدی تری روبرو شود. پیش قدم شدن سعودی ها در قطع روابط تجاری و بین المللی با ایران به بهانه اتفاقات اخیر، واکنش هم پیمانان منطقه ای اش از جمله بحرین، امارات و برخی کشورهای آفریقایی از جمله جیبوتی را به همراه داشت تا آنها نیز خدمتشان به آل سعود را اثبات کنند. قطع روابط تجاری ایران و عربستان و همچنین کاهش روابط ایران و امارات و همچنین واکنش های اردوغان رئیس جمهور ترکیه نسبت به وقایع اخیر باعث شد ت

ادامه مطلب ...
خطاهای شایع در تربیت فرزندان

هیچ یک از والدین پیش از آنکه صاحب فرزند شوند گواهینامه والدینی ندارند و تنها بر اساس تجربه، فرزندانشان را تربیت می‌کنند. همچنین والدین به دلیل داشتن چند فرزند و در سنین مختلف ممکن است در شیوه‌های تربیتی آنان دچار اشتباهاتی شوند. هرچند برخی از این اشتباهات به راحتی قابل جلوگیری و اصلاح هستند. هلث لاین در مقاله‌ای در باب تربیت فرزندان به برخی از اشتباهات رایج والدین اشاره کرده که به شرح زیر است:. – خودداری از توضیح نابرابری‌ها و تبعیض‌های اجتماعی: والدین دوست دارند فرزندانشان از داشتن نگاه تبعیض‌آمیز به دیگران دور باشند و به همین دلیل ممکن است ا

ادامه مطلب ...
چه زمانی و چگونه نه بگوییم؟

اگر عادت دارید همیشه پاسخ مثبت بدهید، برایتان نه گفتن ممکن است دشوار باشد اما یادگیری این مهارت بخش مهمی از مدیریت استرس و تسهیل کردن زندگی است. نه گفتن را یاد بگیرید. شاید به ظاهر، این که همیشه به همه پاسخ مثبت بدهید راحت تر باشد، اما به چه قیمتی؟ تا به حال فکر کرده اید شاید پاسخ منفی در بسیاری از مواقع گزینه بهتر و مفیدتری برای رهایی از استرسهای زیاد است. احساس میکنید به خاطر تعهدات و وظایف زیادی که به عهده گرفته اید، ظرفیتتان پر شده است؟ تلاش میکنید با عجله کارهای زیادی را در زمان کوتاه انجام دهید؟ اگر چنین است با یادگیری نه گفتن به راحتی م

ادامه مطلب ...
جاده زندگی را با کلمات هموار کنید

خوب گفتگو کردن و کلمات شیرین شنیدن خواسته هر زوجی است اما گاهی زن وشوهر چنان از کلمات ناراحت کننده ای استفاده می کنند که دیگر حاضر نیستند با هم صحبت کنند. گفتگو و ارتباط نامناسب از مشکلات شایع بین زن و شوهر های ناسازگار است. این رفتار بدلیل نداشتن اطلاعات و آگاهی در مورد چگونگی برخورد با یکدیگر ناشی می شود. رفتار زن و مرد در مواقع مختلف بدلیل تفاوتهای جنسیتی، نوع نگاه،نگرش، بیان احساسات و گفتگوهایشان متفاوت است. این تفاوتها گاهی سبب ارتباط کلامی نامناسب بین زوجین می شود. فاصله ها زیادتر می شود. در یک گفتگوی ناخوشایند، زن و شوهر اغلب غمگین، ب

ادامه مطلب ...
10 فرمان ضد سرطان +تصاویر

سرطان یکی از معضلات بزرگ علم طب است که اگرچه علم قرن حاضر همچنان ناتوان از پیشگیری قطعی و درمان قطعی بعضی از انواع آن است، اما تلاش ها ادامه دارد و پزشکان توانسته اند طول عمر و کیفیت زندگی بیشتر مبتلایان به این بیماری را افزایش دهند. نکته مهمی که بیش از هر چیزی توجه ها را به خود جلب کرده، شناخت عوامل سرطان زا و دور کردن آنها از زندگی بشر است. یکی از این عوامل مهم عادت ها و شیوه زندگی نادرست انسان هاست. محققان به این نتیجه مهم رسیده اند که تقریبا 30 درصد تمامی موارد سرطان ریشه در عادت های غذایی افراد دارد و با تغذیه درست، فعالیت فیزیکی کافی و

ادامه مطلب ...
ترشی انار و لبو

تا دسترسی به انار تازه دارین این ترشی های خوشمزه رو امتحان کنین و اون ها رو همراه سفره هاتون کنین بسته به ذائقه ی خودتون میتونین ترشی ها رو خیلی ترش یا ملس درست کنین و میزانش با توجه به شیرینی ای که داخل ترشیتون استفاده میکنین تنظیم میشه. به عنوان تنقلات و جزئی از پذیرایی مهمانی های عصرانه هم حتی میتونین ازش استفاده کنین. به خاطر ظاهر و مزه ی بسیار زیباشون خیلی مناسب هستن برای میزهای مهمانیهاتون. ترشی انار و لبو بیشتر مورد پسند مهمان های من بود نسبت به ترشی انار تنها. لینک اموزش ترشی انار: ( کلیک کنید ). لینک اموزش ترشی انار و لبو: ( کلیک کنید

ادامه مطلب ...
قرمزه نخودچی ( اصفهان )

غذایی فوق العاده آسون و سالم و خوشمزه از غذاهای قدیمی #اصفهان بهش میگن "قرمزه نخودچی" به خاطر وجود رب گوجه در ترکیب این غذا و رنگ قرمزش. حتما امتحان کنین مشتری میشین. مواد لازم :. پیاز درشت / نازک خلال شده. پیاز رنده شده / دو عدد متوسط. سیر / (به دلخواه) | در دستور اصیل سیر نممیزنن منتها من خوشم میاد بزنم |. نمک و فلفل سیاه / به مقدار لازم. زردچوبه / 2 قاشق چایخوری. گوشت چرخ کرده بدون چربی / 500 گرم. آرد نخودچی / یک پیمانه. نعنا خشک / 2 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی / 3 قاشق غذاخوری سر پر. روش تهیه:. ابتدا پیاز بزرگ رو خیلی نازک و خلالی خرد کنین

ادامه مطلب ...
ترشی گوجه گیلاسی

اگه شما هم دوست دارید یه #ترشی خوشرنگ بین ترشیهای خوشمزه تون داشته باشید، ترشی #گوجه گیلاسی رو از دست ندید. بعد از شستن گوجه ها اون ها رو پهن کنین تا ابش کاملا چیده بشه و خشک باشن، گوجه ها رو همراه با فلفل سبز تند و سیر و نمک داخل شیشه بریزین. شیشه رو با سرکه پر کنین. میتونین سبزیجات معطر نظیر نعنا و ترخون و. هم داخل این ترشی به کار ببرین. این ترشی بعد از ده روز قابل مصرف هست. سیر قابل حذف هست. من همیشه مخلوط سرکه و آب رو داخل این ترشی به کار میبرم. نکات:. * ترشی اگر در جای خنک نگهداری شود،مواد اولیه و شیشه کاملا خشک و تمیز باشند اصلا کپک نمیزن

ادامه مطلب ...
برای رفع علایم سندروم پیش از قاعدگی چی بخوریم؟ +تصاویر

شما هم جزو آن دسته از خانم هایی هستید که قبل از پریود، اعصابشان به هم می ریزد و بد خلق می شوند یا نفخ و دردهای شکمی را تجربه می کنند؟ پس به گروه بانوان مبتلا به پی ام اس یا سندرم پیش از قاعدگی خوش آمدید! البته معنی اش این نیست که شما محکوم هستید هر ماه این همه درد را تحمل کنید بلکه با کمی تغییر در برنامه غذایی روزانه تان می توانید تا حد زیادی از شر این علایم خلاص شده و پریودی راحت و بدون درد را تجربه کنید. 1. نمک نخورید. عاشق چیپس و پفک هستید و اگر در زندگی تان نباشند انگار چیزی گم کرده اید؟ خب، اگر نمی توانید این عادت ناپسند را کنار بگذارید و

ادامه مطلب ...
ازدواج با چسب دوقلو

حتما شما هم با افرادی مواجه شده اید که به طرف مقابل به شدت وابسته هستند و همین وابستگی، گور زندگی مشترکشان را می کند. گاهی شدت وابستگی در زندگی فردی و اجتماعی این افراد بسیار اثر گذار است و حتی به روابط شان لطمه میزند. حال چطور می توان در اوج عاشقی، مستقل بود؟. وابستگی وقتی اتفاق می افتد که ما به فرد دیگری اجازه می دهیم که روی رفتار و احساسات مان تاثیر بگذارد و ما را کنترل کند. در این حالت حاضریم هر کاری بکنیم تا توجه طرف مقابل را به دست بیاوریم و وضعیت برایمان جوری رقم می خورد که توجه آن شخص به خصوص را برای خودمان نوعی پاداش می دانیم و نیاز

ادامه مطلب ...
لباس شسته شده را داخل خانه خشک نکنید

مطالعات حاکی از آن است که بخار ناشی از خشک کردن لباس های شسته شده برای سلامتی افراد مضر است و به همین دلیل خشک کردن لباس ها در داخل خانه به هیچ وجه توصیه نمی شود. گزارش شده است که یکی از افرادی که این هشدار را نادیده گرفته است به عفونت ریه مبتلا شده است و به علت دچار شدن به قارچ هایی که به سبب خشک کردن لباس روی شوفا‍ژ در اتاق پذیرایی در بدن او بوجود آمده اند او را با مشکلات ریوی شدیدی روبه رو شده است. پزشک معالج او گفته است که اگر هرچه سریع تر خشک کردن لباس ها را در داخل خانه متوقف نکند، بیماری او بدتر از این خواهد شد. به این علت او به مدت 12

ادامه مطلب ...
از انجام این اشتباهات در رزومه خودداری کنید

اگر شغل رویاییتان را می خواهید، باید بدانید که مهارتتان کافی نیست. این امر تا حد زیادی به معرفی ویژگی هایتان در رزومه بستگی دارد. پس قبل از فرستادن رزومه این اشتباهات را پاک کنید:. کارفرماها به دنبال تجربه کاری دقیق شما هستند، و عدم ارائه اطلاعات درباره تجارب گذشته ، مهارت شما را نشان نخواهد داد. باید بدانید که در بیشتر مصاحبه های حضوری امکان آزمایش مهارت های فرد وجود ندارد، اما بازگو کردن کارهایی که قبلا انجام داده اید، مهارت شما را منعکس می کند. پس مسئولیت های کلیدی و موفقیت های خود را در رزومه ذکر کنید. (زیاده روی نکنید). تحصیلات و مهارت

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه